ఫుడ్ గ్రేడ్ (AJI USP) కోసం L-Leucine CAS 61-90-5
వాడుక:
ఎల్-లూసిన్ (సంక్షిప్త లేయు) 18 సాధారణ అమైనో ఆమ్లాలలో ఒకటి, మరియు మానవ శరీరంలోని ఎనిమిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలలో ఒకటి. దీనిని ఎల్-ఐసోలూసిన్ మరియు ఎల్-వాలైన్లతో కలిసి బ్రాంచెడ్ చైన్ అమైనో ఆమ్లాలు (బిసిఎఎ) అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే అవన్నీ వాటి పరమాణు నిర్మాణంలో మిథైల్ సైడ్ గొలుసును కలిగి ఉంటాయి.
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లంగా, దీనిని పోషక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు సాధారణంగా రొట్టె మరియు రొట్టె ఉత్పత్తులలో ఉపయోగిస్తారు. రక్తంలో గ్లూకోజ్ను తగ్గించి, అమైనో యాసిడ్ ద్రావణ తయారీలో కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. అంతేకాకుండా, మొక్కల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
ల్యూసిన్ పోషక పదార్ధం, మసాలా మరియు రుచి పదార్థంగా ఉపయోగించవచ్చు. అమైనో ఆమ్లం మార్పిడి మరియు సంశ్లేషణ చేయబడిన అమైనో ఆమ్ల ఇంజెక్షన్, హైపోగ్లైసీమిక్ ఏజెంట్ మరియు మొక్కల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే ఏజెంట్ను తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
కండరాల మరమ్మత్తు, రక్తంలో గ్లూకోజ్ను నియంత్రించడం మరియు శరీరానికి శక్తినివ్వడానికి ఐసోలూసిన్ మరియు వాలైన్తో సహకరించడం లూసిన్ యొక్క విధులు. ఇది గ్రోత్ హార్మోన్ యొక్క ఉత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, విసెరల్ కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడుతుంది; ఈ కొవ్వు శరీరంలో ఉంటుంది మరియు ఆహారం మరియు వ్యాయామం ద్వారా మాత్రమే సమర్థవంతంగా తినలేము.
లూసిన్, ఐసోలూసిన్ మరియు వాలైన్ బ్రాంచ్డ్ చైన్ అమైనో ఆమ్లాలు, ఇవి శిక్షణ తర్వాత కండరాల పునరుద్ధరణను ప్రోత్సహించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. ల్యూసిన్ అత్యంత ప్రభావవంతమైన బ్రాంచ్డ్ చైన్ అమైనో ఆమ్లాలు, ఇది కండరాల నష్టాన్ని సమర్థవంతంగా నిరోధించగలదు ఎందుకంటే ఇది వేగంగా పరిష్కరించబడుతుంది మరియు గ్లూకోజ్గా మారుతుంది. గ్లూకోజ్ను కలుపుకుంటే కండరాల కణజాలం దెబ్బతినకుండా నిరోధించవచ్చు, కాబట్టి ఇది ముఖ్యంగా బాడీబిల్డర్కు సరిపోతుంది. ల్యూసిన్ అస్థిపంజరం, చర్మం మరియు దెబ్బతిన్న కండరాల కణజాలం యొక్క వైద్యంను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది, తద్వారా వైద్యులు సాధారణంగా శస్త్రచికిత్స తర్వాత లూసిన్ సప్లిమెంట్ను ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు.
బ్రౌన్ రైస్, బీన్స్, మాంసం, కాయలు, సోయాబీన్ భోజనం మరియు తృణధాన్యాలు లూసిన్ కొరకు ఉత్తమ ఆహార వనరులు. ఇది ఒక రకమైన ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లం కాబట్టి, ఇది మానవులే ఉత్పత్తి చేయలేరని మరియు ఆహారం ద్వారా మాత్రమే పొందవచ్చని దీని అర్థం. అధిక బలం కలిగిన శారీరక శ్రమలో పాల్గొనేవారు మరియు తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం పొందేవారు లూసిన్ను భర్తీ చేయడాన్ని పరిగణించాలి. ఇది స్వతంత్ర అనుబంధ రూపాన్ని వర్తింపజేయగలిగినప్పటికీ, ఐసోలూసిన్ మరియు వాలైన్తో పరస్పరం అనుబంధంగా ఉండటానికి ఇది ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. అందువల్ల మిశ్రమ రకం అనుబంధం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
లక్షణాలు
అంశం |
AJI92 |
USP24 |
USP34 |
USP40 |
వివరణ |
తెలుపు స్ఫటికాలు లేదా స్ఫటికాకార పొడి |
తెలుపు స్ఫటికాకార పొడి |
తెలుపు స్ఫటికాకార పొడి |
- |
గుర్తింపు |
అనుగుణంగా |
—- |
- |
అనుగుణంగా |
అస్సే |
99.0% ~ 100.5% |
98.5% ~ 101.5% |
98.5% ~ 101.5% |
98.5% ~ 101.5% |
pH |
5.5 ~ 6.5 |
5.5 ~ 7.0 |
5.5 ~ 7.0 |
5.5 ~ 7.0 |
ట్రాన్స్మిటెన్స్ |
≥98.0% |
- |
- |
- |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం |
≤0.20% |
≤0.20% |
≤0.2% |
≤0.2% |
జ్వలనంలో మిగులు |
≤0.10% |
≤0.20% |
≤0.4% |
≤0.4% |
క్లోరైడ్ |
≤0.020% |
≤0.05% |
≤0.05% |
≤0.05% |
హెవీ లోహాలు |
≤10 పిపిఎం |
≤15 పిపిఎం |
≤15 పిపిఎం |
≤15 పిపిఎం |
ఇనుము |
≤10 పిపిఎం |
≤30 పిపిఎం |
≤30 పిపిఎం |
≤30 పిపిఎం |
సల్ఫేట్ |
≤0.020% |
0.03% |
0.03% |
0.03% |
ఆర్సెనిక్ |
Pp1ppm |
- |
- |
- |
అమ్మోనియం |
≤0.02% |
- |
- |
- |
ఇతర అమైనో ఆమ్లాలు |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |
- |
0.5% |
- |
పైరోజన్ |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |
- |
- |
- |
సేంద్రీయ అస్థిర మలినాలు |
- |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |
- |
- |
మొత్తం ప్లేట్ లెక్కింపు |
- |
≤1000cfu / g |
- |
- |
నిర్దిష్ట భ్రమణం |
+ 14.9 ° ~ + 16.0 ° |
+ 14.9 ° ~ + 17.3 ° |
+ 14.9 ° ~ + 17.3 ° |
+ 14.9 ° ~ + 17.3 ° |
సంబంధిత సమ్మేళనాలు |
- |
- |
- |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |