ఫుడ్ గ్రేడ్ (FCC / AJI / USP) కోసం L- ట్రిప్టోఫాన్ CAS 73-22-3
వాడుక:
ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ (సంక్షిప్త ప్రయత్నం) మానవ మరియు జంతువులకు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలలో ఒకటి. కానీ ఇది శరీరం ద్వారా సంశ్లేషణ చేయబడదు.
ఇతర అమైనో ఆమ్లాల మాదిరిగా, ప్రోటీన్ యొక్క బిల్డింగ్ బ్లాకులలో ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ ఒకటి. కానీ కొన్ని అమైనో ఆమ్లాల మాదిరిగా కాకుండా, ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ తప్పనిసరి అని భావిస్తారు ఎందుకంటే శరీరం దాని స్వంతంగా తయారు చేయలేము. ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ జంతువులలో మరియు మానవులలో చాలా పాత్రలు పోషిస్తుంది. కానీ చాలా ముఖ్యంగా, ఇది మెదడులోని అనేక న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లకు అవసరమైన పూర్వగామి. అందుకని, ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ సాధారణంగా ఆహారంలో కనిపించే ఏకైక పదార్థం, దీనిని సెరోటోనిన్‌గా మార్చవచ్చు. మెదడులో సెరోటోనిన్ మెలటోనిన్‌గా మార్చబడినందున, ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ మానసిక స్థితి మరియు నిద్ర విధానాలను సమతుల్యం చేయడంలో స్పష్టంగా పాత్ర పోషిస్తుంది.
పోషక సప్లిమెంట్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ గా ఉపయోగిస్తారు.
1. పశుగ్రాసంలో పశుగ్రాసం తీసుకోవడం, ఒత్తిడి ప్రతిచర్యను బలహీనపరచడం, జంతువుల నిద్రను మెరుగుపరచడం.
2. పిండం మరియు యువ జంతువుల ప్రతిరోధకాన్ని పెంచడానికి పశుగ్రాసంలో ఉపయోగిస్తారు.
3. పాడి పశువుల పాల స్రావాన్ని మెరుగుపరచడానికి పశుగ్రాసంలో ఉపయోగిస్తారు.
4. అధిక ప్రోటీన్ రేషన్ మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి మరియు ఫీడ్ ఖర్చును ఆదా చేయడానికి పశుగ్రాసంలో ఉపయోగిస్తారు.
పోషక పదార్ధంగా, ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ అమైనో ఆమ్ల కషాయాలను మరియు సమగ్రమైన అమైనో ఆమ్ల సన్నాహాలను ఇతర ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలతో కలిపి తయారుచేయడం.
ఎల్-ట్రిప్టోఫాన్ సూక్ష్మజీవుల కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా తయారవుతుంది, వీటిని గ్లూకోజ్, ఈస్ట్ సారం, అమ్మోనియం సల్ఫేట్ ముడి పదార్థాలుగా ఉపయోగిస్తారు మరియు పొర వడపోత, అయాన్ మార్పిడి, స్ఫటికీకరణ మరియు ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ద్వారా శుద్ధి చేయబడతాయి.
లక్షణాలు
| అంశం | FCCIV | AJI92 | USP32 |
| స్వరూపం | తెలుపు నుండి కొద్దిగా పసుపు క్రిస్టల్ లేదా స్ఫటికాకార పొడి | తెలుపు నుండి కొద్దిగా పసుపు క్రిస్టల్ లేదా స్ఫటికాకార పొడి | - |
| పరీక్ష (పొడి ప్రాతిపదికన) | 98.5% ~ 101.5% | 99.0% ~ 100.5% | 98.5% ~ 101.5% |
| PH విలువ | - | 5.4 ~ 6.4 | 5.5 ~ 7.0 |
| నిర్దిష్ట భ్రమణం | -30.0 ° ~ -33.0 ° | -30.0 ° ~ -32.5 ° | -29.4 ~ ~ -32.8 ° |
| ట్రాన్స్మిటెన్స్ | - | 95.0% | - |
| క్లోరైడ్ (Cl గా) | - | ≤0.02% | ≤0.05% |
| అమ్మోనియం (NH గా4) | - | ≤0.02% | - |
| సల్ఫేట్ (SO గా4) | - | ≤0.02% | 0.03% |
| ఇనుము (Fe గా) | - | ≤0.002% | ≤0.003% |
| హెవీ లోహాలు (పిబిగా) | ≤0.002% | ≤0.001% | ≤0.0015% |
| ఆర్సెనిక్ (వలె) | ≤0.00015% | .0.0001% | - |
| ఇతర అమైనో ఆమ్లాలు | - | అనుగుణంగా | - |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤0.3% | ≤0.2% | ≤0.3% |
| జ్వలనంలో మిగులు | ≤0.1% | ≤0.1% | ≤0.1% |
